Alors que la 22e édition du Salon du Chocolat s’achève et que Noël approche à grand pas, Creative France profite de l’atmosphère riche en cacao pour parler gourmandises… Introduit depuis 1625 dans l’Hexagone et défini pour la première fois dans le dictionnaire en 1680, le chocolat est devenu l’un des grands savoir-faire culinaires de la…
